家常金针菇汤的做法(家常金针菇汤的做法大全)

  发布时间:2025-06-13 03:06:31   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 金针菇汤的常金做法
  2. 金针菇香菇汤的家常做法怎么做好吃
  3. 金汁菇汤怎么做

金针菇汤的做法

用料:西红柿两个,鸡蛋一个  ,针菇做法金针菇40克,家常金针豆腐一块 。菇汤

做法 :

1.首先在番茄顶部切一个十字 ,做大全用开水焯一下 ,常金直到皮开,针菇做法去皮 ,切成小块。

2.将豆腐切成小块 ,用一层蛋液包裹豆腐 ,煎至两面金黄。

3.金针菇洗净去根备用。

4.锅中倒入5克油,烧热,放入蒜末 ,爆香 ,放入西红柿丁 ,翻炒至出汁  。

5.加入500ml水 ,加入一勺盐和鸡粉调味。

6.大火烧开,放入金针菇和炸豆腐,再次烧开时倒入蛋液和水淀粉围成一圈 。

金针菇香菇汤的家常做法怎么做好吃

可以的,可以做成胡辣汤进行食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:豆腐1块 、鸡蛋1个、金针菇60克、火腿肠60克 、香菇6朵、豌豆30克 、泡发木耳适量 、黄瓜适量、姜适量、香葱适量 、玉米淀粉适量 、猪油适量、盐适量 、生抽适量、香醋适量、老抽适量 。

1 、首先准备好材料 ,都清洗好。

2 、然后把豆腐 ,黄瓜,火腿肠,香葱和姜切好 。

3 、接着把香菇,木耳,金针菇也切好,放一旁备用。

4、鸡蛋打散 ,加入胡椒粉 、水、玉米淀粉拌匀 。

5、碗里放入盐、生抽 、老抽 、香醋 ,用勺子拌匀 。

6、锅内放油加热 ,放入葱和姜 ,快速翻炒  。

7 、锅内放入水,豌豆 、金针菇 、香菇 、木耳 ,大火煮开。

8 、烧开后,锅内倒入准备好的豆腐、火腿肠、黄瓜、胡椒粉糊  ,煮2分钟。

9、然后锅内倒入蛋液、水淀粉和料汁 ,拌匀 。

10、拌匀后盛出 ,这样就已经做好了 。

金汁菇汤怎么做

主料 :精肉(少许)、金针菇(一小把)

辅料 :料酒(适量) 、食用油(适量)、食盐(适量) 、小葱(两根)、酱油(适量)

1.准备好材料 ,洗净备用。

2.精肉切丝,金针菇切小段,小葱切成葱花  。

3.锅烧热了,加少许油即可 。

4.肉丝翻炒至变色,加少量料酒 ,味极鲜酱油 。

5.加入金针菇一起翻炒几次 。

6.加水烧煮,加适量盐,

7.煮沸 ,撇去浮沫 。放入葱叶,然后出锅即可。

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